ZEYTİNYAĞI

ZEYTİN BÜTÜN AĞAÇLARIN İLKİDİR...

''Olea Prima Omnium Arborum Est''

Ben geçmişin ve geleceğin ta kendisiyim der...

Yapraklarından, meyvesinden, yağından, çekirdeğinden yararlandığımız zeytin binlerce yıldır her uygarlıkta baş tacı olmuştur.

Kutsallığın, bolluğun, bereketin, adaletin, barışın, sağlığın sembolü olan zeytin ağacı bütün kutsal kitaplarda hayat ağacı, kutsal ağaç olarak nitelendirilir.

Antik Yunan'da tanrıça Athena zeytin ağacının koruyucusu olmuştur. Roma uygarlıklarında kutsal bir aileden gelmenin işareti zeytin ağacı altında doğmuş olmaktır. Zeytin bütün ağaçların ilkidir. İlk dua, ilk çığlık, ilk acı kadar kutsaldır, sadece farklı hikayelere konu olduğundan değil insana saf kalmayı, çürümemeyi, sadeliği, aklı gösterebildiği için de kıymetlidir.

Milas Zeytinyağının ise dünya çapında ki önemi tescillenmiştir. Türkiye'de AB'DEN coğrafi işaret tescili almayı başaran ilk ve tek Türk zeytinyağıdır.

Zeytinyağı direkt ve doğal olarak tüketilebilen tek yağıdır. Özellikle soğuk sıkım yöntemi ile üretilen zeytinyağı zeytinin ham maddesi olan zeytinin barındırdığı vitaminleri ve mineralleri kendi içerisinde tutar. Antik çağlardan bu yana her alanda çokça kullanılan zeytinyağının kalbi koruduğu, kolestrolü düşürdüğü , kozmetik ve ilaç sanayisinde kullanıldığı bilinmektedir. Mide ağrılarına iyi geldiği, kanşekeri seviyesini azaltarak diyabete iyi geldiği de tecrübe edilmiştir.

Dağlardan bal;  ovalarından yağ akan Güzel Milasımızın kaliteli yemeklik ve soğuk sıkım zeytinyağlarını sizin için üretiyor ve doğrudan size ulaştırıyoruz.